O cromo é considerado um inibidor natural do apetite, ele retarda a entrada do açúcar na célula, fazendo o açúcar ficar mais tempo na circulação sanguínea, o que mantêm a sensação de saciedade por um longo tempo após as refeições, diminuindo o apetite.
Ele melhora a ação da insulina, e também atua sobre as gorduras reduzindo a taxa de colesterol.
O cromo pode ser encontrado a venda em farmácias para suplementação alimentar e lojas de produtos naturais, mas o levedo de cerveja, carnes, queijos, cereais integrais, cogumelos e nozes são boas fontes deste nutriente.